المقادير.......
تخلط2كوب دقيق,2م ك سكر (اذا حابة تكثري مو مشكلة),2م ك خميرة,3م ك حليب نيدو,بيالة شاي زيت,نصف م ملح
والمااء من ثلاثة ارباع كوب الى كوب والأفضل تضيفي الماء تدريجيا لأنه يمكن تحتاج العجينة لماء أقل بسبب اختلاف
نوعية الدقيق ثم تترك تتخمر من نصف ساعة الى ثلاثة ارباع الساعة وبعدين تقدري تعملي فيها اي شئ
أنا سويتها لماما أمس وقسم كان سويت فيه كرواسون
وقسم حشيته ببطاطس مسلوقة وفلفل أخضر (وبعض الأوقات اضيف لهاجزر)واضفت لها قطعة صغيرة ماجي ويمكن 2م كركم وشوية ملح وبعدين شوية بقدونس
ماشاء الله حلوووين
الله يعطيك العافية
استغفرالله العظيمـ