عجينة فطاير .... يم يم يم يم يم يم يم يم يم

السلام عليكم عزيزاتي.....
والحمد لله على عودة المنتدى الرائع... المهم ما أطول عليكم ....
عجينة الفطاير

المقادير:
3 كاسات دقيق
2 م ك حليب بودرة
2 م ص سكر عادي
1 م ك خميرة
1 م ص ملح
1 م ك BP
مقدار الزيت( كأس جبن صغير)
ماء للعجن

الطريقة :
نخلط جميع المقادير في الخلاط بحيث تلتصق قليلا باليد ونترك العجينة لتختمر.... وبعد ذلك نستطيع حشو الفطاير بالجبن أوالزعتر أوبحشوة البيتزا
و تكون الفطاير على شكل دوائر صغيرة ... ندهنها بالبيض ونرش عليها السمسم ما عدا فطاير البيتزا...
ثم ندخلها الفرن....

وبالهـــــــــــــــتناء والعــــــــــــــــــــافية....
:03: :03: