عجينة كروسان طرية وهشة ورهيبة

3 ك دقيق منخول
نصف ك زيت
3 م طعام حليب
2 فنجان سكر
ملعقة طعام خميرة
واحد ك ماء دافي



الطريقة /
تخلط المقادير الجافة مع بعضها ثم يوضع الزيت والماء وتعجن باليد وتخمر لمدة ساعة
وبالهناء والعافية