أخوات السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
-------------------------------------------------
كيف الحال لقيت لكم طريقة عجينة لجمييييييييييع
الأطباق بعد ما دورت وبحثت في النت لقيت الطريقة وفرحت وقلت لازم أفرحكم معايا
وطريقتها و أدواتها سهله إنت بس أتفنني في حشيها
----------------------------------------------------------------
إليكم الطريقة
---------------
المقادير:
3 اكواب طحين
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقه وربع خميره
ثلاثة ارباع الكوب دهن
رشة ملح
ماء حسب الحاجه (يجب ان يكون الماء مائلاً الى الحراره حتى تختمر العجينه بسرعه )
الطريقة:
- ضعي جميع المقادير مع بعضها ثم اعجنيها بشكل جيد جيدا ثم غطيها .
- دعي العجينة تختمر لمدة نصف ساعه او ساعه الى ان يتضاعف حجمها , ثم استخدميها حسب الرغبة .
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
انا هذي عجينتي وبعض الأحيان بدل الحليب احط كاس لبن على اساس تكون العجينة بيضاء وهشة
وعلى العموم كلهن حلوات
شكراً لكِ