السلام عليكم ورحمة الله هذي حبيباتي طريقة عجينة سهلة ولكل الاستخدامات صرت ما استغني عنها للكرواسان والفطاير والبيتزا 000 المقادير: كأس حليب - نصف كأس زيت - فنجان قهوة سكر - ذرة ملح - ملعقة كبيرة خميرة فورية - ملعقة صغيرة باكنج باودر - دقيق للعجن : الطريقة أضيفي جميع المقادير ما عدا الدقيق وحركي قليلا ثم اضيفي الدقيق حتى تصبح العجينة لينة ومتماسكة ، اخمريها لمدة نصف ساعة ثم شكليها مثل ما تبين 0000 وبالهناء والعافية 0000 ارجوا الرد من الحبيبات حتى أتشجع وارسل اطباق لذيذة وسهلة غيرها
:42: :42:
جنة الدار @gn_aldar
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وينقل للمعجنات