عجينة مظبوطة بدون تخمير..مع صور لمعجناتي ..تخلي معجناتك مميزة

بسم الله الرحمن الرحيم

اخباركم يبنات عسى الكل بخير وصحه

البارحه كنت بسوي معجنات بس ماليي خلق انتظر العجين يخمر عشان الاولاد لايتاخرون في النوم

واتذكر ان عندي طريقة عجينة بدون تخمير بس ولامرة جربتها
قلت خل اجربها


وفعلا نجحت وكانت رووووعه رووووعه رووووعه


في الخلاط....بيالة شاي زيت

3ملاعق حليب بودر...

2 ملعقه خميرة جافه



كاس طحين...ملقة سكر ونص ملعقة ملح

كاس ونص ماء دافئ ضروري يكون دافئ

شغلي الخلاط ...عشر دقايق وبس

لما تخلص العشر دقايق

حطي المقادير السائله في بادية

وابتدي ضيفي طحين لين تتماسك العجينة ..وانتي تعجنين ضيفي ملعقتين زيت زيتون
وخلاص جاهزة لاستخدام فورا



سويت منها بيتزا الغالية نونا رووووعه

001_



زوجي يحب الجبن محروق






فطاير





002_




بيتزا الطماط والمشروم





003_





خبز الاعشاب محشي موزريلا


004_




النتيجة ابهرتني فعلا
وارجو انكم تجربونها


:39: