هذي عجينة رووووووووووووعه مجربتها سهله وخطيره ومقاديرها في متناول يدك وماتطول في الفرن وخميرتها معقوله وماتبي نخل وتعب :09: زي العجينة اللي قبلها واللي كثر الكلام عليها وعن الخميرة والنخل ........الخ
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1887561
المقادير والطريقة
=========
2ك ماء دافئ
1ك دقيق
1فنجال سكر
1ملعقه كبيره خميره
2 ملعقة كبيرة حليب بودره
توضع في الخلاط ثم تترك تتخمر ربع ساعه وبعد الربع ساعه
* في وعاء نضع (3ك دقيق + نصف كأس زيت + 1ملعقة كمبودر) وتعجن جيدا ثم تترك قليلا خمس دقائق وتشكل وتدخل الفرن المسخن مسبقا وانتبهي ماتطول في الفرن يعني الوقت كله على بعض من فوق وتحت عشر دقائق / ربع ساعه وتطلع لك فطاير روعه وتحميرها راااااااايق وبدون ماتطلع روحك في الشغل
أنا سويتها كذا مره وسويت منها فطاير وأقماع وخليه نحل بالقرفه بس ماصورتها كلها ماجاء على بالي
ملاحظه :
=====
يمكن قسمة المقادير أو مضاعفاتها حسب الحاجه (ولو حسيتي تلصق شوي دقيق وشوي زيت في يدك وعند فردها شوي دقيق تحتها وفوقها بس)
توصية مهمة
=======
لاتنسيني من دعواتك حبيبتي
هنا سويت نصف المقادير سويت منها نقانق
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/694a412702692cc40c12e601d30f5b92.jpeg
وباقي العجينة خلية النحل بالقرفة
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/701c9700347af4b8d888f2ab43388c60.jpeg
وهذا بعد ماطلعت من الفرن وساقيتها نستله
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/930c8d592bc7fcd3e354c948181f6a10.jpeg
وبالعافيـــــــــــــــــــه على قلوبكــــــــــــــــــــم ياحوائيــــــــــــــــــات
لاتنسوني من ردودكــــــــــــــم وتقييكم بعد تشريفكم لموضوعي المتواضع
نزف المداد @nzf_almdad
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الفراشه المبخوته
•
الله يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة