عجينة مميزة وخطيرة لكل شيء مثل عجينة المحلات

السلام عليكم
كل عام وانتم بخير وبصحة للجميع
أحبتي أحب إني أشاركم عجينة مميزة وكنت الف وادور على افضل عجينة لاتفوتكم يابنات
عجينة من جد وتخلي الوحدة عندها كذا ثقة في نفسها باي طبخة
انا جربتها للفطائر ولخلية النحل وللفطيرة المظفرة طلعت جنان
تفضلوها
المقادير :
3 كاسات دقيق
3 ملاعق حليب بودرة نيدو
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة خميرة بيكنج باودر
3 بيضات
نصف ملعقة فانيليا
علبة لبن زبادي ( يفضل قليل الدسم )
نصف كوب زيت
ملعقتان كبيرتان سكر ناعم

الطريقة
اخلطي الزيت والبيض والسكر ثم الحليب والخمائر عدا الدقيق ثم اضيفي الدقيق واعجني بخفة واضيفي الزبادي بالتدريج الى ان ينتهي مقدارك واتركيها تخمر نصف ساعة
:cook:
ملحوظة هامة لحبايبي : الوصفة بدون اضافة ماء ابدا