تسلمى يا حيببتى
وجربى ورديلنا خبر
تسلمى يا حيببتى
وجربى ورديلنا خبر
مدام وائل :تسلمى يا حيببتى وجربى ورديلنا خبرتسلمى يا حيببتى وجربى ورديلنا خبر
مدام وائل :طيب الاول اقول الصوص طماطم بصل ثوم زيت زعتر بهارات مشكلة الاول نسخن الزيت ونضيف البصل حتى يصفر ثم نضيف الطماطم المفروم ناعم جدا او الصلصة ونتركها تتسبك كويس لحد هنا عادى السر بقا نتركها تبرد و بعدين نضيف الثوم المفروم طازج وقليل من زيت الزيتون الزعتر والبهارات ونقلب كويس ونفردها علىا لعجينة فى الصينية ونضع الحشو طيب حشوة الدجاج بصل زيت دجاج مسلوق ومنتف فلفل رومى طماطم نحمس البصل فى الزيت ثم نضيف الدجاج المسلوق ونقلب قليلا ونضيف فلفل رومى مقطع شرائح وكذلك طماطم شرائح ونتركها على نار هادئة شوية تأخذ الطعم وما تنسى السر تضيفى بهارات دجاج ومعكب ماجى وتضاف الحشوة على الصوص المفرود على العجينة ونضفع فوقها طماطم شرائح وبعدها نرش الجبنة وندخلها الفرن تستوى بالعافية على قلوبكم والله كان نفسى اصورها لكم بس مفيش كاميرا حاليا يالا لو عجبيتكم باقولكم الكب كيك بالجبنة وبنفس العجينةطيب الاول اقول الصوص طماطم بصل ثوم زيت زعتر بهارات مشكلة الاول نسخن الزيت ونضيف...
وجربى ورديلنا خبر