عجينتي اللي الكل يسآل عنها مابي غير دعوة لآمي بالشفآء ..

هدي الطريقه اخذتها من وحده هنا ناسيه اسمهآ عسى ربي يوفقها وين ماكآنت

الطريقه سهله ..


2 كاس دقيق هذا حطيه بزبديه

في الخلاط <~ بنفس الكاس ماء + ملعقه خميره فوريه +3 ملاعق سكر + ملعقه صغيره ملح +

5 ملاعق حليب نيدو اخلطيها كلها مع بعض لين تذوب المقادير ثم حطيها على الدقيق واعجيني

لين تصير العجينه ناعمه يعني تصير مثل القطن واهم شي فيها العجن بعد كذا حطي فنجان

شاهي زيت واعجني لين تتكسر يدك ثم استخدميها للي تبي .. صدقوني اللي تجربها مراح تندم

وجد للحين ادعي لصحابة الطريقة .. واللي تجربها وتضبط معاها تكفون تدعي ربي يشفي امي

ويرزقني الوظيفه عاجلآ غير اجل ..