عساكم يا رب طيبين
حبيت انزل لكم عجينتي المعتمدة للفطاير والبيتزا
لانه فعلا مكوناتها بسيطه بس النتيجه روعه
المقادير
2 كوب طحين
1 ملعقة صغيره ملح
1 ملعقة كبيرة حليب بودره
نصف ملعقه كبيره خميره
شوي زيت
1 كوب ماء دافئ
الطريقه
نخلط جميع المقادير ما عدا الماء
ثم نعجنها بالماء لحد ما تصير متماسكه بس طريه
ونتركها ترتاح لمدة ساعه
الصور توضح العجينه قبل وبعد التخمير واستخدامي لها في قوارب اللبنه والاوريجانو
واخيرا ... اتنمى تنال اعجابكم