السسلام عليكم ورحمه الله وبركآته . .
كيفكم آن ششاء الله بخير . .
حبيت اسال الخبيرآت في المعجنآت . . انا اضفت بيكربونات الصوديوم لعجينتي وصآرت العجينه لونهآ آسمر . . وكأني حاطه فيه دقيق آسسمر . . وش السسبب وهل البيكربونات هي اللي خلت العجينه كذآ
ياليت تيفيدوني ..
الراقيهـ @alrakyh_5
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عذ به
•
الي اعرفه البيكربونات تحطينها بخليط كيك وخصوصا اذا داخل فيه شي حامض زي اللبن والزبادي
مايستخدم بلمعجنات المعجنات بكينج باودر
مايستخدم بلمعجنات المعجنات بكينج باودر
الصفحة الأخيرة
أرفع