بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
2 ونصف كوب دقيق أبيض + ربع كوب دقيق بر + ربع كوب زيت + بيضة + رشة ملح وسكر + ربع أو تصف كوب ماء .
الطريقة : يخلط الدقيقين مع بعض ثم يفرك بالزيت جيدا ثم تضاف باقي المقادير وتعجن جيدا وتترك مدة نصف ساعة ثم تحشي وتشكل وتقلى بالزيت
الحشو للحم مفروم ومحموس مثل السنبوسة ولكن نكثر البقدونس والبيض المسلوق .
الشعلة @alshaal
عضوة شرف عالم حواء
عجينــــــــة ا لبـــــــــــــف مضبوطة مئة بالمئــــــــــة
7
1K
هذا الموضوع مغلق.
حلاوة
•
<center><FONT COLOR="Brown">اهلا الشعلــة وين الغيبات ممكن نستغني عن البيضة !!!!!!!!</FONT c></center><FONT COLOR="Blue">ويعطيـــك العافيـــة</FONT c>
------------------
ام عبدالرحمن
<IMG SRC="http://www.geocities.com/hay99sa\hlaoh.gif" border=0>
.........................
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
------------------
ام عبدالرحمن
<IMG SRC="http://www.geocities.com/hay99sa\hlaoh.gif" border=0>
.........................
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
الشعلة
•
بسم الله الرحمن الرحيم
حياكم الله خواتي العجينة ما فيها بيكنج بودر لان هذة الطبخة من الاطباق الشعبية.
أختى حلاوة شهرك مبارك واعتذر لغيابي .
بالنسبه للبيضة ممكن تستغنين ولكن في هذة الحالة افركي الدقيق زين زين زين مع الزيت علشان تنفش حبة البف .
وســــــــــلا متكم
حياكم الله خواتي العجينة ما فيها بيكنج بودر لان هذة الطبخة من الاطباق الشعبية.
أختى حلاوة شهرك مبارك واعتذر لغيابي .
بالنسبه للبيضة ممكن تستغنين ولكن في هذة الحالة افركي الدقيق زين زين زين مع الزيت علشان تنفش حبة البف .
وســــــــــلا متكم
ام_سعود
•
<FONT size="5">ياسلام عليكي يا شوشو</FONT s>
اليوم سويت طريقتك والصراحه دعيت لك اعجبتني مره اخيرا سويت البف مشكووووووووووووووره حبوبتي
اليوم سويت طريقتك والصراحه دعيت لك اعجبتني مره اخيرا سويت البف مشكووووووووووووووره حبوبتي
السلام عليكم
تيلم الأيادي الي كتبت المقادير والطريقه
طلعت لذيذه ورائعه من لذتها كا لو اديني معها
------------------
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
تيلم الأيادي الي كتبت المقادير والطريقه
طلعت لذيذه ورائعه من لذتها كا لو اديني معها
------------------
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الصفحة الأخيرة
وكل عام وانت بخير
العجينة هذي
مافيها ( بيكنج باودر أو خميرة )
ارجو التوضيح .......
وشكراً ,,,,,,,,