عجينــــــــة ا لســــــــــند وتشـــــــا ت

بسم الله الرحمن الرحيم

2 كوب دقيق + 3 م ك حليب بودرة + 1 م ك خ س + ربع كوب زيت + ذرة ملح .

تخلط المقادير وتعجن بالماء وتترك حتى تخمر وتقطع دوائر صغيرة تطبق لتصبح نصف دائرة ندهن بصفار البيض او بالحليب البودرة المخفف قليلا بالماء ثم تخبز ثم تحشى حسب الرغبة ( جبنة او تونة او لبنة )<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm20.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm11.gif" border=0>