عجينه افخاذ الدجاج..

:)


للرفع

نفس الشى


انا ودي اعرف عجينتها

حبيبتي مهو لازم بالبف باستري انا اسويها بعجينه الفطائر مشالله تجنن

يا حبي لكم

الله يعافيكم

حتى لو اسويها بالعجينه العاديه معجنه من الوسط مادري ليه ؟

رغم اني اخليها خفيفه

بس انا اتوقع ان الزيت حار عليها

وما ودي احطها قبل ما يكون حار مره تشرب الزيت

هلا فيك غدوررررري
اعمليها بالتوست سهله وحلوه اذا ماعندك الطريقه راح اسجلها لك
طبعا بقولك الطريقه على طول
-تاخذين حبه التوست وتبعدين الاطراف البنيه وتفردينها بالنشابه حتى تصير مره خفيفه
-غمسيها بالبيض تخلطينه مع شوي حليب وملح وفلفل
-بعدين حطي شويه من الحشوه في النص ومعاه اصبع البطاطس وحاولي تشكلينها على هيئة الفخذ
-بعدين حطيها في بقسماط
وصحتين