خذي من كل شي نصه
مثلا كأس دقيق خذي نص
وملعقه خميره خذي نصفها وهكذا
اي والله انا صرت مااسوي الا هي
مرات اسوي نص المقدار يعني من كل شي نص
ومرات اسويها كلها وانوع بالمعجنات
مرات اسوي نص المقدار يعني من كل شي نص
ومرات اسويها كلها وانوع بالمعجنات
الصفحة الأخيرة
واخلطها واتركها 10 دقايق بعدين اضيف كوب ونص طحين وربع كوب زيت
واعجنها واشتغل فيها على طول