عجينه الفطاير عقدتني

أختي ..المزون ..

والله لي عشر سنوات متزوجه عمري ماظبط معاي اي عجينه ..كلش يابس وحتى ماله منظر ,.:(
المصيبه .. ان مابقى طريقه عجينه لابكتاب ولا بنت الا جربتها ..:mad:
لين رمضان هالسنه .. ياربي .. ماني مصدقه فطايري صارو زي القطن واسويهم وانا مبسوطه من يوم عجنتها حسيت انها بتضبط ..واضح انها زينه ..
والله العظيم ماكذبت عليك بحرف قسم اني كل يوم ادعي لصاحبة الموضوع /
عيوبـ مزايا ـي? :26:

قسم بالله انها فرج مقاديره مضبوووطه ...لاتزودين ولاتنقصين ..
صرت اطلع بفطايري للناس وانا واثقه ...:icon28: حتى زوجي قال فطايرك صايره كنهم جاهزين ..
وهذا رابط الموضوع ..وتراه ماتتخمر .. على طول اعجني وخليه شوي يمكن 5 دقايق وابدي وتراه بتكون لينه شوي لاتخافين اذا جيتي تفردين .. حطي زيت ع الطاوله ..
والله انها شييييييييييييييييييي ..واي استفسار اسالين لان صار لي 8 ايام كل يوم اعجنها ..

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=981360


وردي لي ع الخاص ان ضبطت ..:icon28:





،
،

جربي عجينة العشر دقايق
أو هذي

4 اكواب طحين
نص كوب زيت
2 فنجال سكر
ملعقتين خميرة فورية
ملعقة باكنج بودر
2 ملعقة كبيرة حليب بودر

ويعجنن بماء فاااتر
واتركيهم نص ساعة وتلقين العجينة جاااهزة

جزاكي الله خير با جربها ان شاء الله و ارد لك يالغاليه

بالتوفيق