بنت المماليح
بنت المماليح
هلا اختى كليوبترا الشام تسلمين على هالمعلوميه
ام- لولو
ام- لولو
اللي اعرفها اهي ثوم محموس مع زيت عادي مع مكعب ماجي مع اشبنت مقطع صغير صغير وشوية ملح وبالاخير تضيفين سمسم والخلطه هذي تصلح على اي عجينه والعجينه اللي استعملها والكل يمدح فيها هذي اهي :
المقادير:
كيلو طحين مادري انا استعمل طحين المطاحن الكويتي احطه كله مقداره اوكي عنديتقريبا 7اكوب طحين
كوبان ماء دافئ
3ملاعق كبيره ملاعق حليب بودره
2ملعقه كبيره خميره
2ملعقه كبيره B.p
شوية ملح
كوب زيت
تعجنينها مع بعض انا اعجنها بالخلاط واتركها نص ساعه وتطلع معاي اوكي
وبالهنا والشفا