هذي مقادير عجينه تصلح لعمل كل المعجنات مثل البيتزا , والفطائر ..وغيرها
وترى من تسويها مره ما راح تتركها ابد
المقــــــــــــادير :
3 ك طحين منخول
1ك ماء
بيالة سكر
بيالة زيت
1ونصف م ك خميره فوريه
1 ونصف م ك حليب بودره
ذرة ملح
تخلط المقادير الجافه اولا ثم باقي المقادير وتعجن باليد
تترك لتختمر ساعه
وتستخدم
اعملوها وردوا علي
وانا جاهزة لاي سؤال :)
hla @hla_2
عضوة
هذا الموضوع مغلق.
hla
•
شكراغاليتي sandraعلى ردك علي
انا اعملها في نفس الوقت بيتزا وفطائر
ولو عملتيها بالطحين الكويتي بتطلع رهيبه
اتمنى لك الهناء والعافيه مقدما :) :) :17: :24: :24: :24:
انا اعملها في نفس الوقت بيتزا وفطائر
ولو عملتيها بالطحين الكويتي بتطلع رهيبه
اتمنى لك الهناء والعافيه مقدما :) :) :17: :24: :24: :24:
الصفحة الأخيرة
وأرد عليكي 00على العموم باين عليها شهية ولذيذة
وألف شكر ويعطيك العافية0لأنك وفرتي علي الجهد
لأن عجينتك تصلح لعدة أشياء
تقبلي تحياتي
sandra:19: :05: