.
.
السلام عليكم
كيفكم حبيباتي؟؟
هذي عجينة فطائر اعتمدها دائم بصراحه افضل عجينه هشه وطراوه
صدقوني ما رح تندمون لو جربتوها
المقادير
3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
2م متوسطه خميره فوريه
ا م متوسطه بيكنج بودر
م ص ملح
فنجان القهوه سكر
فنجان الشاي زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
الطريقه:
نخلط جميع المقادير في الخﻼط عدا الدقيق والبيكنج بودر
ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر
نغطي العجينه و نتركها تتخمر تقريب ساعه
انا اليوم عملت محمره وفطائر جبن
وهذي صورهم
هنا من الداخل
تسسلم ايديك