كيفكم بنات
دايم اشوف شكاوي عن عجينه الفطاير وانها ماتزبط
وماتنفش ومن هالكلام
بس اليوم ابعطيكم طريقه لكل المعجنات
بس روعه وسهله ومالها طلبات واجد
وربي انها مريحه واكثر من روعه
وراح تدعولي
مااطول عليكم هذي الطريقه
المقادير
2ملعقه سكر
3 ملاعق حليب جاف
ملعقه صغيرة B.B
ملعقه كبيرة خميرة فوريه
نص كاس زيت
كاس ماء
3كاسات دقيق ويفضل الدقيق الكويتي
الطريقه
تخلطين الزيت والماء والسكر والحليب
ثم تحطين الخمير والباكنج
ثم القيق
وتعجن جيدا
وماراح تحتاجين زياده مويه ولا بيض ولاشي
وراح تزبط من اول مرة
وتترك تخمر لمده ساعه
ملحوظه مهمه
بعد ان تتخمر العجينه افرديها دون عجنها مرة اخري
عشان تنفرد لك بسهوله
وتستخدم لكل انواع الفطاير تقريبا
وماعليك الاتدبيل الكميه في حال اردتي صنع اكثر من صنف
كل اللي ابيه منكم تدعوالي بالخلف الصالح
ولكم محبتي

الفجرالاخير @alfgralakhyr
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


alia57
•
الـغـريـبـه :
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
يسلموا إيديك
والله يرزقك الخلف الصالح يااااااااااااااااارب
والله يرزقك الخلف الصالح يااااااااااااااااارب


يعطيك العااااااااااافية ياررررررررب على الوصفه عزيزتي و يرزقك الخلف الصالح ياررررررررررب
مشكووووووووورة :26:
مشكووووووووورة :26:
الصفحة الأخيرة
ياليت ينقل لقسم المعجنات
ولكم مودتي