المقادير:.
فنجان قهوه سكر+ملعقه صغيره ملح+فنجان شاي زيت+ك حليب دافي+ملعقه كبيره خميره
الطريقه:.
يخلاط بالخلاط حتى تتجانس مع بعض وبعد ذلك نسكبه في قدر حتى نقوم بالعجن ونضع الدقيق
عليه حتى تكون لينه ومتماسكه وبعد ذلك نتركها تخمر وبعين نبدا بالعمل اي حشوه بيتزاء-اقماع-
كروسان0000000000000الخ
لذيذه مره
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
درة الطبخ
•
ثانكس يالغلا بس ممكن توضيح كمية الطحين..عشان نجربها وتسلميين :):)
ثانكس يالغلا بس ممكن توضيح كمية الطحين..عشان نجربها وتسلميين :):)ثانكس يالغلا بس ممكن توضيح كمية الطحين..عشان نجربها وتسلميين :):)
بالنسبه الدقيق اذاقمتي بخلط المقادير بالخلاط ضعيه في قدر وابدئي بسكب الدقيق حتى تغلظ وتكون
لكي عجينه لينه حسب ماتريدين اذاكانت قاسيه اولينه هذا راجع لكي انت بس افضل ان تكون طريه قليلا حتى يسهل معك في العجن ولاتنسيني اذا جربتيه يادره الطبخ تصدقين مره جربتها في الكليه كان عندي طبخ استعملتها هي مو نفس المذكره والاستاذه والله ماجابت خبر انهبلت عليها
لكي عجينه لينه حسب ماتريدين اذاكانت قاسيه اولينه هذا راجع لكي انت بس افضل ان تكون طريه قليلا حتى يسهل معك في العجن ولاتنسيني اذا جربتيه يادره الطبخ تصدقين مره جربتها في الكليه كان عندي طبخ استعملتها هي مو نفس المذكره والاستاذه والله ماجابت خبر انهبلت عليها
الصفحة الأخيرة