هذي الطريقة شفتها في منتدى وعجبتني وسويتها ويابنات روعه
هذه طريقة العجينة وطريقة فطيرة الجبنة بناء على طلب
الأخوات اللي طلبووها وماأبي غير دعواتكم
أولا العجينة
عجينتي لكل شي
ملعقة خميرة ملعقتين سكر ثلاث ملاعق حليب بودرة ونص بيالة زيت
كاس ماء يخلط الجميع ثم يكب عليه طحين وتعجن حتى تصير عجينة
متماسكة
وتترك تختمر نص ساعة وأذا مو مستعجلة عادي خليها
وأستخدميها لكل شي خلية فطاير بيتزا سينبون أي شي يحتاج عجينة
وأما طريقة فطيرة الجبنة
تفرد العجينة وتكون رقيقة موب سميكة وتقص على شكل دائري
ويوضع فوقها ثلاث ملاعق جبن سائل وتسكر بعجينة ثانية
وتدهن بصفار بيضة وترش بالسمسم والحبة السوداء وتدخل الفرن على
نار
حامية جدا من تحت وفوق وتقطع وتسقى بالشيرة
بصراحه انا اخواتي مايحبونها بالشيرة في احط على العجين رشة ملح وتطلع لذيذه
ان شاء الله تعجبكم
انتظر ردودكم واي سؤال انا موجوده
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
متجر ضي القمر
•
تسلم يدك ويعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة