عجينه هشه و طريه لكل الفطاير

٢ ك دقيق ابيض
٢ ملعقه كبيره حليب بودرة
٢ ملعقه كبيره سكر
١ ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره خل ابيض 
رشه ملح
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سايل  
نعجنهم مع بعض ثم نتركها تتخمر لمن يتضاعف حجمها ثم نشكلها .