
أم عـاصم @am_aaasm_1
عضوة جديدة
عجيييييييييييينه ولا فى الاحلامممممممم
طريقه مر رر رررره حلوه لعجينه (البيتزا ،الفطاير وحشوة الاقماع) سواء كانت حالى او مالح اليك 000 العجينه 0 المقادير0 (3)كوب دقيق وافضل بصراحه الدقبق الكويتى لانه مره يهببببببل 0(3)ملاعق حليب بودره 0(3)ملاعق سكر 0(ملعقه خميره) (فنجان شاى زيت ) ( ملعقه ص ملح ) (نصف كوب ماء )الطريقه 0ضعى الدقيق فى زبديه العجن و ضعى جميع المقادير ثم صبى الماء با لتتدريج واستمرى بالعجن حتى تصبح عندك عجينه لينه وطريه ثم غطيها بكيس نايلون لمدة ساعتين )ملاحظه اذا رغبتى بعجينه ممتازة اعجنيها مبكرة 0 وعند استخدامك لها رشيها بالدقيق حتى نفاذ الكميه 0والف الف هناء وعافيه على قلوبكم الغاليه :38: :38: :38: :38:
12
2K
هذا الموضوع مغلق.

جمـان
•
جزاكِ الله خيراً..وتسلم يدك..




أم عـاصم
•
عندما نعجنى صبى الماء شوى شوى حتى تحصلى على عجينه حلوة طبعاانا قدرتها بنصف كوب ماء 0000ليه مذهوله يا يا سمين الكل الله يعطيك العافيه 0
الصفحة الأخيرة