ازيكم ياقمرات بقدم لكن الارز المعمر اللذييييييييييييييييييييذ
دا اول حاجه عملتها في عالم الحلويات ولاقت نجاحا لايوووووووووووووووووووووووووووووصف
ومن هنا بدأت حكايه حبي للمطبخ ورغم النجاح المذهل لاول طبق انفذه مادخلت المطبخ الا بعدها بمده كبييييييييييييييييييييره هههههههههههههههههه
هو طبعا معروف بس الفرق انه من ايدين sama 2
طولت عليكن بحكايتي مع الارز المعمر ندخل في الموضوع
المقادير
750 جرام أرز
125جرام زبده بلدي او صفراء
300جرام سكر
كوب مياه مغلي
لبن مغلي
50 جرام جوز الهند
كيس فانليا
الطريقه
نغسل الارز كويس ونضعه في صينيه ونضع عليه الزبده
ندعك الزبده مع الارز ونرش جوز الهند والفانليا
ثم نذوب السكر في المياه المغليه ونضيفه علي الارز
ثم نضع اللبن المغلي انا بحطه حتي يصل لعقله الصباع
ثم يدخل فرن متوسط الحراره والنتيجه .......... هسيبكوا تحكموا بأنفسكم
ثم لما يبرد يقطع ويقدم
انا بفضل اكله بارد بيبقي طعمه لذيييييييييييييييييييييذ
بس بصراحه ساعات ما بقدرش واكل قطعه وهو لسه خارج من الفرن ملهلبل
تحياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااتي
