&&عدس بحصرم&& يفتح النفس عالاكل مع مذاقه الحامض مع قمة الفوائد

السلام عليكم
كان بودي انزل هالاكلة بالصور واطباق اخرى كثيرة لكن غير متاح للاسف ساكتفي بالشرح الكتابي الا ان استطيع انزال اطباقي بالصور باذن الله
انا احب هالاكلة كتير وماببينشع منها مهما اكلت تجي نفسي عليها اكتر وسهلة كتير وتاخد منك وقت
تنفع مقبلات مع الاكل....

المقادير
1- حزمة من السلق
2- عدس عادي مقدار ثلاث كاسات كبار
3- راس ثورم
4 - حزمة بقدونس
5- زيت + ملح + ليمون

نجي للطريقة نقوم بسلق العدس على النار حتى يذوب ثم نقطع السلق ونغسله ونضيفه للعدس حتى يتسبك مع بعض ..
نقوم بفرم البقدونس واضافته الى العدس والسلق ونتركهم حتى يتسبكوا جيدا مع بعض
نقشر الثوم ونقطعه الى دوائر ونحمسه على النار بالزيت ونضيفه للطبخة
ثم اخر شي نضيف الملح والليمون وهيك بكون الاكلة جاهزة
جربوها مابتندموا
وصحة وعافية:cook: