هنو123
هنو123
طريقة العدس تغسلي العدس عدة مرات وتحطيه في قدر الضغط مع 1 طماطم مقطعه وبصله
الى أن يستوي بعد كذا تطحني ثوم ناعم و تحمريه في الزيت وتحطيه على العدس و والملح والكمون والفلفل الأسود والفول تطحني الفول المعلب اذا كان صحيح وتقطعي بصل صغير وتحمريه في الزيت وفي خلاط الطماطم 2 طماطم و3 فصوص ثوم و ملعقة طعام صلصة طماطم وملح وفلفل وكمون وكركم بعد تحمير البصل تحطي خليط الطماطم ويقلب جيدا الى أن يطبخ على نار هاديه لمدة 10 دقايق وبعد ه تضيفي الفول ويطبخ الجميع لمدة 5 دقايق اذا كان الفول ثقيل ممكن تزيدي مويه على حسب الرغبه وبعد وضعه في الصحن تضعي على الوجه زيت زيتون دعواتك أختي لنا بتفريج همومنا وغمومنا وأخواننا المسلمين
ام عادل وعمر
ام عادل وعمر
طريقتي بالعدس اني اغسله كذا مره واسلقه بماء وملح واذا قرب يستوي اسوي كشنه بصل وطماطم وكزبره وماجي واشخل مرقة الكشنه على العدس واخليه على النار شوي واطحنه قبل التقديم
الفول اسوي له كشنه عاديه وخمس دقايق اطفي النار واحط عليه طحينه وكمون وشطه وتلذذي بأحلى فول
ام اروى وامجد
ام اروى وامجد
طريقتي بالعدس اني اغسله كذا مره واسلقه بماء وملح واذا قرب يستوي اسوي كشنه بصل وطماطم وكزبره وماجي واشخل مرقة الكشنه على العدس واخليه على النار شوي واطحنه قبل التقديم الفول اسوي له كشنه عاديه وخمس دقايق اطفي النار واحط عليه طحينه وكمون وشطه وتلذذي بأحلى فول
طريقتي بالعدس اني اغسله كذا مره واسلقه بماء وملح واذا قرب يستوي اسوي كشنه بصل وطماطم وكزبره وماجي...
نفس طريقتي بس احنا يعجبنا العدس يكون شويه حب
اوبراء
اوبراء
يعطيكم العافيه اخواتي
والله يرزق كل وحده ماتتمنى