بداية موضوعي هذا احب اقدم لكم كأس صمدي لكل من يشرف موضوعي علشان يبرد على قلبه في هذا الحر
وبعد البارد هذا احب اقدم لكم اليوم طبق قوارب البطاطا بالخلطات تفضلوا على الصور اولا
وهذة القوارب عبارة عن ثلاث خلطات والاولى هي خلطة البيتزا والطريقة هي
اولا اغسل البطاط ثم اضعه اما في قدر اسلقة او على بخار او في الميكرويف المهم انني اجعله ينضج ثم اقطعه نصفين واحفر الوسط واخلط البطاط اللي طلعته من الوسط مع قليل من الزبدة اذا رغبتي وضعي جبن كأس قليل ثم ضعي في البطاطا المحفورة قليل من صلصة البيتزا ثم اضع البطاط الذي خلطته مع الجبن فوقه ثم اضع الصلصة مرة اخرى واضع زيتون وفلفل بارد و الجبن ثم اضعه في الفرن حتى يذوب الجبنه
الخلطة الثانية هي البطاط مع خلطة المسخن وهي اسلق دجاج وافتته اي اعمل دجاج مسحب واحمس بصل كمية مع زيت زيتون وسماق وملح فلفل اسود واعمل نفس الطريقة في البتزا بس اضع الجبن كأس بدل صلصة البيتزا واضع على الوجه جبن شرائح 0
الخلطة الثالثة وهي البطاطا بالذرة و جبن تشدر وصلصة الفرنسية للسلطات
اخلط البطاط مع الذرة و الجبن و الصلصة الفرنسية ثم اضعه على البطاطا وارش الوجه بالذرة والجبن و الصلصة الفرنسية و بالعافية وهذا الطبق ينفع للاطفال وهو روعه واتمنى يعجبكم وشكرا محبتكم في الله :
مسك الخالدية 0