كنت ابي عشوه حلوه وتكون غير متعبه...
خطر ببالي العرايس....وسويتها على حسب الاغراض الموجوده
هذي صورة المقادير..
بصل مفروم ناعم.
طماطم فرش مقطع صغار...
كزبره خضره+كزبره ناشفه مطحونه+ملح +فلفل اسود..فلفل حار حسب الرغبه
واخيرا والاهم لحم مفروم...
طبعا انا ماعندي دبس الرمان استبدلته بصوص HPموجود بالسوبرماركت
وطعمه على حموضه شوي..
[/urlهنا بعد ماخلطتهم مع بعض
اخذت خبز طازج ولازم يابنات يكون طازج وجديد عشان مايتفتت منك
وعلى كبر الخبزه فتحتها وحشيتها بالخلطه...
وهنا بعد ماوزعته
بعدها حطيته بالشوايه...واللي ماعندها شوايه تقدر تستبدله بالفرن..
بس ضروري تدهن الخبز من فوق بزيت الزيتون..
يتبع....
وهذا الصحن لاول عضوه ترد...
وهذا من قريب
:26:
مع تمناتي للجميع بكل خير..
اختكم نسمه