عرايس الحلوم

المقادير
20شريحة الخبز العربي الصغير الخفيف اللي كبر الكف
2 كوب جبن حلوم مفروم
1 كوب طماطم مفرومة :10_1_103v
1/2 كوب ريحان مفروم
2 ملعقة أكل زيت زيتون
1 ملعقة أكل معجون طماطم ( حسب الرغبة )
1/4 كوب عصير ليمون ( ممكن تقللين الكمية حسب الرغبة ممكن عصرة ليمونة و ممكن ما تحطين راجع لك)
( الزعتر و شرائح الزيتون الاسود حسب الرغبة)
الطريقة
يخلط الجبن و الطماطم و الريحان و الزيت و معجون الطماطم و عصير الليمون
يحشي الخبز الصغير بمقدار ملعقة أكل من الحشوة ثم تشوي بالشواية الكهربائية الضاغطة حتي تنضج :7_2_103v:
تقطع العرايس الي قطعتين ثم تقدم ساخنة :3_10_6: