هلاً والله باخواتي العزيزات في منتدانا الغالي
طبعاً هذا اول موضوع لي في هذا القسم واتمنى يعجبكم
انا اليوم هفة نفسي على الاكلات الشعبيه وجا في بالي اسوي العريكه الجنوبيه وقلت انزل طريقتها بالصور
لاخواتي في المنتدى
طبعاً هي عباره عن دقيق البر ورشة ملح تعجن في ماء وتكون العجينه سايله شوي
نخبزها في الطاوه (الي يخبزون فيها الخبز مدري ايش تسمونها)
هذا شكلها بعد الخبز
نحطها في حافظة التقديم ونعجنها بالسمن طبعاًبعد مانكون سوينا اكثر من وحده حسب الكميه الي تبغينها
ونسوي فراغ في النص نحط فيها سمن وعسل وهذا شكلها النهائي
هنا وعافية
