عملتها لصديقة غالية علية جدا
ابدأ صنف صنف
واخر شى السفرة كلها
اول شى سمكة الفرن----------
المقادير سمكة كبير ة حسب النوع الى ترغبيه
بصل--بقدونس--نعناع--سماق--كمون--فلفل--ليمون--ملح--برتقال--زيت زيتون
الطريقة -----------
ننظفها تمام ونفتحها من النص ونشرحها
ونقطع البصل والبقدونس ونحشيها
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 84KB.
نعصر الليمون والملح وندهنها من جوة وبرة
نضعها فى الصينية
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 91KB.
نصب عليها زيت زيتون ونعصر برتقالة
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 65KB.
نغطيها بقصدير وندخلها الفرن ونحمرها
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 54KB.
يتبع--------------
هنا على السفرة
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 81KB.
جمبرى مشوح---
المقادير --
جمبرى حسب رغبتك
فلفل اسود--ملح--ليمون--فلفل احمر--زعتر--
فلفل رومى ملون
الطريقة ----
ننظف الجمبرى ونترك ذيله
نتبله بالتتبيلة
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 52KB.
نقطع الفلفل الرومى مربعات
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 33KB.
نشك نكاشات اسنان او اعاود شيش طاووق مقطعة
بشكل واحدة وقطعتين فلفل
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 27KB.
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 648x486 وحجمها 43KB.
يتبع-----------