طريقة محشي أمي

الخلطة سهلة
تحطين كمية من الزيت زيادة شوية عن الطبخات العادية
ثم تحطين 7 بصلات مفرومين
تحريكينهم على النار لين يصفر لون البصل
نضيف عصير 7 حبات طماطم و فلفل أخضر إذا حابين
نتركها شوي مانغليها وااايد
نضيف جميع أنهواع الخضرم المتوفرة ( بقدونس - كزبرة - شبت و نعناع ) تقريبا نصف ربطة من كل نوع
نقلبهم
ثم نضيف ملح و فلفل أسود و كمون و كزبرة و شطة حمراء
نغسل الرز المصري و نصفيه ونضيفه للخلطة ومانخليه على النار نطفيها على طول عشان ما ينضي الرز
هذه الطريقة المصرية بس سريعة بدون لحم مفروم
و الصورة

http://www.filesgate.com/up81/w11/2008/03/31/_69789205.jpg

طريقة شوربة كورن أنصحكم تجربونها

5 أكواب ماء مع 5 ملاعق شوفان
نضعهم على النار تغلي
نضيف مغلف شوربة ماجي بالشعرية الى ان تغلي نضيف كوب كورن ( ذرة حلوة) ونتركها على نار هادية
في الخلاط نخفق قشطة مع مكعب ماجي و 1/4 كوب ذرة حلوة و ذرة ملح وفلفل أسود
نضيفها للشوربة
ممكن نضيف ماء إذا حسيناها ثقيلة

بكمل بعدين إن شاء الله

تسلم يدك

ماشاء الله تبارك الله
روووووووووووووووووعه