عزومتي قربـــــــــــــــــــــــــــ ت

****لله البنات يفيدونك

سوى لازانيا وفتة باذنجان ...مكرونة صينى مع ايدام ...حراق اصبعه .فتة دجاج ....ورق عنب يالنجى ........مسخن رولات .ممكن مكرونة الفريدو اقصد الفتشوشينى ......و****لله اكتب لكطرقهم

السلام عليكم
عندي طريقة كبة الرز وان شاء الله تعجبك انا باكتب لك الطريقه بس الصور صعبه شوي
نبدا بسم الله
اول شي تسوين رز مصري عادي مويه وملح فقط بس تكثرين مويته شوي وعلى النار الين ينشف وحطيه بالثلاجه لين ثاني يوم (الافضل )لاني جربت اسويه على طول ماضبط
بعدين جيبي لحمه مفرومه وسويها بطريقتك اللي تعجبك (حلو لما تخلص تبشرين عليها قشر ليمون يعطيها نكهه وريحه مررررررررررره حلوه)
نجي لطريقة العمل تدهني يدك بشوي زيت وتاخذي شوي من الرز(بنفس حجم الكبه) وتكورينها وبعدين تسوين فيها خرم وتحطين فيه من اللحمه وبعدين كوريها مره ثانيه (زي الكبه) وغمسيها في بيض وبقسماط .......الافضل انكي تسوينها قبل بوقت وتفرزينها ووقت الحاجه طلعيها
ان شاء الله تكوني فهمتي شرحي ....

رفع