ام شخبووط
ام شخبووط •
مرحباا بناات...
حطيتلكم مقادير السلطـــــات...


سلطة الملفوف

المقادير....
2 كوب ملفوف شرائح
2 كوب خس شرائح
2 كوب فلفل اخضر بارد شرائح
طماطم للزينه
الصلصة....
2 م ك مايونيز
2 م ك خل
3 م ك ليمون
فلفل اسود اختياري
ملح اختيار
تخلط جميع مقادير الصلصه و تسكب ع السلطة



سلطة العدس و الجرجير

المقادير....
عدس اخضر مسلوق في ماء و ملح وشوية كركم + 2 كوب خس شرائح + 4 شدات جرجير مقطع + 2 بصل ابيض شرائح
الصلصة...
12 م ك تمر هندي + 8 م ك صلصة ايطاليه + ربع م ص ملح + نص م ص ثوم مدقوق + 9 م ك زيت زيتون
تخلط جميع مقادير الصلصة و تسكب ع السلطة

و اتمنى ان يعجبكم!!
ايام اول
ايام اول •
ماشاءالله عليكي شي مرتب وحلو وحتى منظر البوفية جدا رائع الله يسلم يدينك
ماشاءالله عليكي شي مرتب وحلو وحتى منظر البوفية جدا رائع الله يسلم يدينك
ام شخبووط
ام شخبووط •
و هااي رول البيتزا العجيبه !!!



المقادير ...
2 كوب جبن موزاريلا + 1 كوب جبن شيدر مبشور + 1 كوب زيتون اسود بدون نوا +
1 م ك اوريجانوا اعشاب +3 م ك صلصة البيتزا الجاهزه
تخلط جميع المقادير مع بعض و تلف بعجينة الرول و تقلى ... بعد القلي تصفينه في الصحن و تسكبين شويه من الصلصة و جبن الموزاريلا


و ان شاء الله يعجبكم !!!
هناء_الكويتيه
السلام عليكم
الصررررررررررراحه شي خيال البوفيه ررررررررررروعه وتستهلين المدح اختى
ام شخبووط
ام شخبووط •
الميني جيز كيك و حلاوة روضه المميزه !!!




مني جيز كيك ...

المقادير ...
10 كاكاو جالاكسي الحجم العادي + اوراق الكاب كيك الحجم الصغير
نذوب الكاكاو و نمسح الاوراق بالكاكاو و ندخله الثلاجه لي ما يجمد الكاكاو
مقادير الجيز ..
1جبن كريمي 200 ج + قشطة 250 ج + 2 كيس دريم ويب + 1 م ك جيلاتين مذوب في ربع كوب ماء ..
تخلط الجميع مع بعض و تحشى في قالب الكاكاو ويدخل الثلاجه لمدة ثلاث ساعات اواكثر

حلى روضه المميزه ...

المقادير ..
2 قشطه + 15 جبن كيري + ا علبه بسكوت شاي ناعم + ا م ك جيلاتين مذاب في نص كوب ماء + باوند كيك كاكاو+ 4 م ك سكر + 2/1 كوب حليب سائل + ا كيس دريم ويب

تخلط القشطه و السكر و الحليب و الجبن و الدريم ويب و الجيلاتين و البسكوت بالخلاط
يقطع الكيك و يصف في صحن القاع متحرك صحن الجيز كيك المربع و يصب الخلطه ع الكيك و يدخل الثلاجة لمده اربع ساعات او اكثر ... قبل التقديم بثلاث ساعات تقطع بالقطاعه الدائريه و ترش بكاكاو وبودره و تقدم