اهلين سلامة بطنك من التشقق......
الكلمه ياحلوه....(تشششششششششش) مدري االي اعرفه ان مايقولها الا اهل بريده......تراك وعدتيني تقولين انت من وين......

اقول شكلك نمتي........او الى الحين تحملين صورة المطازيز.........صار تحميل عفش مهب صوره
اقوم انام...... الظاهر ماعندي احد........تمسون ع خير........

...

هههههههههههههههههههههه بلسم

ايه من اهل بريدة سلمتس الله

(( قلب يخفق ))

بس من عرفت روحي وانا بالرياض

وانا هالحين قاعده اولم الصور والله

........................

لين حبيبتي انا جهازي توشيبا بس الظاهر فايروس او علتن مدري وش تبي

بسم الله ابتدي طبختي

ويالله قولوا ماشاء الله قبل ما اسدح الطبخه لا يصير بكرا اسوي لابونا ويطلع عصيد خخخخخخخخخ

وان ماقلتوا ف حسييييييييده قاريتن وردي وان شاء الله ما يمسن شي منكن

يالله

بالاول انا قد كتبت طريقه المطازيز قبل وراح احط لكم الرابط

في الرد على اختي وله قلبي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=711667&page=16

وان شاء الله الشرح بالصور يطلع بفايده لكم واسهل

بالاولهذي الخضار حقت المطازيز

قطعيها كبار



كوسه ومقطوعه بالنص طولي

وقرع وفاصوليا وجزر وطماط مطحون للكشنه وبصل مفروم وثوم واذا تحبون معه خضار زياده بهواكم




وهذا اللحم تغسلينه وتشخلينه علشان الدم ينزل

بعد كذا تعجنين العجينه مثل ما قلت تصير قاسية

وبعدها تجيبين صحن كبير ومدهون بزيت وبصحن صغير زيت عشان تدهنين ايدينك وانتي تقسمين العجينه

وهذي الصورة



بعدها تاخذين قطعه من العجين مثل اللي بيدي في الصورة