صباح الخير - مساء الخير على حسب وقت الدخول
حبيت اشارككم بعزومتي لأختي ربي يحفظها لي :a_smil08::a_smil08:
جاتني وسويت لها الاكلات اللي تحبها وقلنا نغير من الروتين شوي ونغير في طريقة تقديم السفره
طبعا المنيو
صينة شاورما دجاج بالبطاطس والكوسا و الباذنجان
و مكرونه بالخضار المقليه والمايونيز والجبنه
بس قبل أذكركم بمواضيعي الاولى:icon35:
دجاج التكا من مطبخي يجنن ادخلوووو حياكم
اللي ماعمرها زبطت البسبوسه مثلي تدخل صدقيني ماراح تندمي
بسم الله نبدا:2thmup:
شاورما الدجاج
صدور دجاج مقطعه تقطيع شاورما
ماجي بهارات اللي عندك وبودرة ثوم
صلصة صويا
تتبيلة الدجاج راح اوريكم اياها بعدين
بصل وزيت لتكشين
علبة حليب سائل
قرنين فلفل اخضر حار حسب الرغبه
بطاطس وكوسا وباذنجان
واااااااكيد ملح:S_45:
اولاً نجيب طاوة ونحط زيت ونحط البصل ونكشن
طبعا واذا تبينها حراق حطي قرنين فلفل اخضر حار مقطع حسب الرغبه احنا نموووووت في شيء اسمه حرااااق:icon32:
بعدين اذا صار البصل بوني نحط الدجاج ونقلبه اممممممم على الريحه:rotaeye:
بعدين نحط الماجي والبهارات وصلصة تتبيل الدجاج وصلصة الصويا وبودرة الثوم
ونقلبها
هذة صورة تتبيلة الدجاج وصلصة الصويا تعطيها طعم تجنن لاتكثرين يادوب ملعقتين
اذا نشفت موية الدجاج نحط حليب سائل ونخليه لين ينضج الدجاج وينشف الحليب
اذا خلص خليناه على جنب وجبتا الخضار وقطعناه مثل اللي في الصورة
نقلى الخضار ونحطها في صينة فرن كطبقه اولى بعدين شاورما الدجاج
بعدين نخلط حبة قشطة وثلاث ملاعق جبنة سائلة ملعقتين مايونيز ونخلطها زين ونحطها على الشاورما وبعدين على الفرن لين تتحمر بعدين نطلعها ونحط جبنة موزريلا وندخلها الفرن وندخلها اول ماتتحمر نطلعها من الفرن عطول عشان الجبنه تكون طريه وسايحه ومطاطيه وسهل تقطعيها شوفوا الصور بالترتيب
هذا شكلها النهائي
نجي للمكرونه سهله سهله سهله مرررررررره
باذنجان وبطاطس مقطعه مكعبات صغار ومقليه
تسلق المكرونه اي نوع تحبين انا اخذت باستا في موية واشوية زيت وفلفل اسود وبازيلا وماجي
اذا خلصت نضيف على حسب كمية المكرونه مايونيز وجبنه سائله والخضار المقليه وياسلام :icon32:لو كان عندك ذره واخلطيها زين وبكذا خلصنا لا احد يرد بليز
وطبعا ماننسى الحلى وللأمانة جاهز من المحل
الله الله بالردود لا تقصرون حبيباتي وربي تعبت :024:طبخ وتصوير ونقل الصور وكتابه بس كل شيء يهون لعيونكم:twirl:
دعواتكم لي في امان الله