هذي طريقة بعض الأطباق اللي سويتها

صينية الدجاج بالبطاطس




مسقعه




حلى المارس




طريقة البرياني

الدجاج او لحم مسلوقه
3 حبات بصل تقطع شرايح
3 ح طماط تقطع شرايح
1 فلفل رومي يقطع شرايح
كزبرة خضرا مفرومه
4 فص ثوم مهروس
حبة جزر مبشورة
بهارات البرياني
مرقة ماجي ، ملح
شوي من ( زنجبيل ، قرفة ، فلفل اسود ، عويدي "مسمار "،هيل ) تكون مطحونه
زعفران او كركم الاكل

انقعي رز نص ساعة بمويه حاره جداً

الطريقة:

حمري البصل بزيت بعدين ضيفي الباقي مع البهارات وخليها تتسبك شوي ضيفي الدجاج
المسلوقة وحركيهاا مع بعض بعدين حطي الرز وغطيه بمويه ع قد الرز لا تزيدين
واكتميه 10 دقايق تقريباً
وعووووافي

ملاحظة : انا سويته في العزيمة بدون دجاج او لحم

ماشاء الله مبدعه

فتاة البدر

تسلمين ع المرور الله يسعدك

جميلة تسلم يدك شغل مرتب

تسلم يدينك مشالله تبارك الله
بس ممكن طريقه ورق العنب:)