شكل الدجاج مره لذيذ
ولا عليج امر ابي الطريقه
شكل الدجاج مره لذيذ
ولا عليج امر ابي الطريقه
الصفحة الأخيرة
الطريقه بصل شرائح طويله وكذلك فلفل رومي شرائح وفلفل حار قطعيه صغار تحطيهم بقدر ع النار وتقلبينهم مع زيت لين تذبل وبعدها جيبي صدور دجاج وقطعيه صغير وحطيها مع البصل لين تحسينهم بدأت تستوي واضيفي الملح او ماجي والبهارت فلفل مهران مشكل واضيفي الكزبره بعد ما تقطعينها صغار وحركي بعدين اضيفي 2 م معجون طماطم لين تصير حمراء واذا حسيتي الدجاج استوى خلاص جيبي حبة زبادي وحطيها على الدجاج وخذي من مرقة الدجاج في فنجال قهوه وحطي نشاء عليها وحطيه ع الدجاج واخلطيهم عدل بعدها طفي واضيفي الكزبره فوقها وبالهنا والعافيه حبيبتي:26:شكري لمرورك