سلام يعسل سوي رزكاري طريقة-2بصل مقطع نص شريح تشوحيه في زيت الين يشقر بعدين حطي 3ثومقطع صغاربعدين حطي بهارتك مع بهارالكاري بعدين قطعي دجاج صدورمكعبات حطيه مع البصل حطي شويه مويه وغطيه الين ماتستوى الدجاج اذا نقصة المويه حطي شويه لاتكثري قدفنجان الشاي بعدين حطي جنزبيل ابشرها علي حسب الكميه الي تبغيها وبعدين حطي 3ملاعق اكل حليب جوزالهند2دقيق مع فنجان قهوه مويه وصبيها علي الدجاج وحطيه علي نارهاديه الين تكون سمك الخلاطه وسط بعدين اسلقي رزعادي يفضل ابو سيف في مويه وشوية زية بهارات صحيح\قرفه وهيل ورق غار وخلنجان وخليه الين يستوي اذا بتجي تقدميه خدي بوله عميقه وحطي خلاطة الدجاج بعدين الرز وقلبيه في صحن التقديم.وصنية البطاطس بكريمة الخفق جنان طريقته\4حبات بطاطس كبيره قطعيهاحلقات واقليه بعدين حطي في طاوة زبد ابو اصبع مع 6حبات ثوم حركيه الين ماتذبل وحطي عليها كزبره خضر مفرومه رصي البطاطس في صينه بيركس الوسط او الصغيره وحطي خلاطة الثوم ونص علبة كريمة الخفق ورشي عليها جبنة بارميزان وموزرلاقبل ماتقدمي العشاء بخمس دقايق دخليه الفرن بس تتماسك الكريمه تذوب الجبنه\وورق العنب\سلطة فتوش\ كبه\فطاير \سنبوسه\الحلي قدرة قادر\تشيزكيك\العصرجيبي من برببسي اوككتل ولاتنسي ترتي الفره والطباق ترى العين تاكل قبل الفم وفقه والله يعينك