عشاء سريع وللذيذ وروعه كباب على الصاج الكهربائي أدخلو ا وشوفو

:cook:مرحبا أخواتي اليوم انا جايبه لكم عشاء على السريع لدرجه أن زوجي صلى صلاة العشاء وجاوكل شي جاهز لدرجه هو استغرب وقدمته مع الصوص رووعه راح أكتب طريقته إن شاء الله تعجبكم وشجعوني عشاني اول مره أكتب وشارك في منتدى بسم الله نبدء المقادير 00كيلو للحم مفروم 0بصله مفرومه ناعمه 0ثلاث سنات ثوم مدقوق0نص حزمة بقدونس مفرومه وسط 0فليفله خضراء مبشور0بهارات0وملح0 صوص صويا0الطريقه0000تخلط جميع القادير المذكوره خلطا جيدا ثم تشكل على شكل الكباب المعتاد ثم تصف في الصاج الكهربائي تنبيه(إلي ماعندها صاج كهربائي تقدر تضعها في صينيه الفرن العاديه لاكن تغلفها بقصديرلاتشلين هم )بعد مينتهي صف المقدار نضع حول الكباب انصاف البصل وطماطم على حسب الرغبه بعدين آخر شي يرش الكباب بصوص الصويا تعطي نكه عجيبه نغطي الصاج بلغطى على حراره وسط وبسرعه راح يستوي وإذا كان صينيه نضع القصدير ونضعها في الفرن خلصنا من الطبق نجي لمقادير الصوص وطريقته 2ملعقة كبيره طحينيه01ملعقة مايونيز 0ملعقه صغيره زيت زيتون 0ثوم مدقوق فص واحد 0ملح0ليمونه0وقليل من الخل0 وقليل من البقدونس المفروم0الطريقه 0تخلط جميع المقادير باالخلاط الكهربائي جيدا ثم يقدم مع الطبق مع الخبز الطازج والسلطه إن شاء الله عجبكم وسامحوني تراني غشم شم في الكمبيوتر وجديده ماعرف انزل صور بس تكفون قولو لي رايكم حبيباتي دمتم سالمين0