اليوم جبت لكم طريقة
مدفونه بس تختلف شويه عندنا مطعم يسويها كذا بس انه يلفها في قصدير ويدفنهاا في الجمر اللي سويتهاا نفس الطعم بس دفنتهاا في قدر الضغط و بطريقه اسهل :cook:
الصور
الطريقه
اول شي اقسمي الدجاااجه بالنص وتبليهاا بملح وكمون وبهارات مشكله وكركم وزيت
بعدين جيبي بصل مقطع شرائح وحبه طماطم مقطعه ورصيهاا اسفل القدر زيت ومعاااه شوية مويه نص كوب وحطي الدجاااجه واضغطي ثلاثة اربااع الساااعه بس نار هاااديه
وسويت رز ابيض معاااها وبطااطس :27:
