مقااااادير الخبز :ـ
ثلاث ارباع كأس ماء دافىْء ( يوضع مع ملعقه صغيرهـ سكر و ملعقه صغيرهـ خميرهـ ))
2 ملعقه حليب بودر
3ملاعق كبيره زيت
2 كأس دقيق اسمر
ملعقه صغيرهـ ملح
نصف كأس لبن
اذا العجينه صارت تلتصق بيدك شويي بس عاااتي اذا مره حطي عليها دقيق لحد ما تزين
الطريقهـ :ـ
تخلط جميع المقااااادير وتكور صفير وتغطي لمدهـ ربع ساعهـ
وتوضعه علي الصاااااج
×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*
وهاااااذا لما زاااااااان حطيهـ بحافظهـ لحد ما تخلصي الكميهـ
×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*
الشااااااااااورمأأأأ
1 صحن دجاج فيليه يقطع صغاااار
2 بصله يقطع شرائح رفيعه
2فص ثوم
ملعقهـ صغيرهـ (( كمون ـ اويمكن تستبدلينه ببهار ))
رشهـ فلفل اسود × ملح
يحمس البصل والثوم بالزيت حتي يبذل ثم يضاف له الدجاج والتوابل ويحركـ لح مااا يزين وتشف مويتهـ
××××
بعد كذا اخلطي ثلاث ملاعق جبن ساايل ملياااااااانهـ مع قشطه قيمر الصغيرهـ
××××
حطي الدجاج بصينيه بايركس ثم اضيفي عليها الخلطهـ ودخليها الفرن لحد ما يتماسكـ الجبن
بعد كذا ابدي بحشي الخبز
هاااذي القشطهـ حجمها صغيرررر
وهااااااااااذي شكلل الصينيه بعد الفرن
وهاااااااااذي لما بدينا نحشا الخبز
وهنااااااااااا خلصنااااااااا الحمد اللهـ هاااا شو رايييكـ:32:
×*×*×*××*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*×*
وهااااذا رابط البطاااطس اللي حابهـ تسويهـ
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1547541