عليكم بالعافيه
مره حلو شكله لذيذ
تسلمين
نسمة شرق
•
مشكووووووووورين على المرور والله يعطيكم العافية
بالنسبة للبروستد قطعت دجاجة ثمان قطع وبعدين سلقتها بموية وحطيت معها بهارات عدلة مثل دارسين وهيل و عويدي وليمون اسود ورق غار ولما استوت خليتها تبرد شوي وبعدين تبلتها بليمون وملح وشوي خل وبهارات مطحونةوفلفل اسود وكركم ودخلتها في الثلاجة لمدة ساعة بعدين حطيت عليها بيض وبقسماط وقليتها
والخبز حطيت في الخلاط كاس ونص ماء وملعقة ونص خميرة وثلاث ملاعق حليب بودرة وملعقة ملح ونص ملعقة سكر وبيالة زيت وخلطتهم مع الطحين ومقدار الطحين اربع كيسان
والحشو حقت الخبز لحم مفروم معصج مع بصل وكزبرة وجزر وبقدونس وملح وبهارات
ومشكوووورين مرة ثانية:35:
بالنسبة للبروستد قطعت دجاجة ثمان قطع وبعدين سلقتها بموية وحطيت معها بهارات عدلة مثل دارسين وهيل و عويدي وليمون اسود ورق غار ولما استوت خليتها تبرد شوي وبعدين تبلتها بليمون وملح وشوي خل وبهارات مطحونةوفلفل اسود وكركم ودخلتها في الثلاجة لمدة ساعة بعدين حطيت عليها بيض وبقسماط وقليتها
والخبز حطيت في الخلاط كاس ونص ماء وملعقة ونص خميرة وثلاث ملاعق حليب بودرة وملعقة ملح ونص ملعقة سكر وبيالة زيت وخلطتهم مع الطحين ومقدار الطحين اربع كيسان
والحشو حقت الخبز لحم مفروم معصج مع بصل وكزبرة وجزر وبقدونس وملح وبهارات
ومشكوووورين مرة ثانية:35:
الصفحة الأخيرة
تسلم ايدك..
الله يوفقك..
طريقة البروستد تكفين؟