عشاق الحلوى البحرينية ززززززززززززاحذروا

بنات فتحت دفترى القديم ولقيت لكم طريقة الحلوى بصراحة مااحب اسويها ...............مااوقف اكل لمااذوقها لا وترفع السكرووووتحطم ريحتها الاراده والعزيمة القويه اللى بياكلها هنى وعافيه واللى يشم الله ياجره: المقادير:26: 4كوب سكر...1كوب ماى ورد.....ثلاث ارباع زيت مازولا....3فنجان ساكو بودره .....نصف علبه نشا صغيره او اربع ملاعق كبيره ......5كوب ماى تخلط المقاديرعلى النار وطولى بالك لانها تاخذ وقت لحد تثقل وتتماسك شوى معاى تاخذ ساعه كامله احرصى ماتغفلين عنها كل عشر دقايق قلبيها فى النهايه حطى عليها ...........فنجان هيل ناعم وزعفران منقوع فى قليل من الماى الساخن وملعقه صغيره صبغه برتقاليه تركيه عشر دقايق وبعدين حطيه فى صحون تقديم وزينيه بالمكسرات واذا رايحه البر حطيه فىحافظة والله لو تقولين شاريته من محل حلوى بحرينيه فاتح جديد يصدقونك لانى سويتهافى اهلى وماصدقونى لحد ماحلفت انها شغل ايدى:22: ززززززوعوافى