كيفكم جميعاااا
المهم انا حبيت اوريكم عشانااا اليوم انا وزوجي واخوي وان شاء الله تعجبكم الطريقه
هي سهله بالمره وما تاخذ وقت بس طعمهاااا واااااااااااو يجنن بصراااحه :)
يلااا حبيباتي خذووو الطريقه
2 حبه دجاجه كامله مقطعه صغار
اصبع زبده
ملح
فصين او ثلاث ثووووم مفرووم
الطريقه
1_تغسلين الدجاج وتحطينه بصينيه دائريه تكون كبيره شوي
2_تفرمين الثووم وتحطينه معه وشويه ملح وتحطين الزبده بس قطعيهااا ووزعيهااا بالصينيه عشان تذوب بسرعه ويتوزع الطعم
3_تصبين عليهااا مويه الين تتغطى كل الدجاجه وترفعين النار عليهااا وتخليهااا تطبخ اهم شي كل شوي روحي وقلبيهااااا عشان تستوي كلهاااا وبعدهاااا خليهااا الين تنشف مويتهااا وراح تبقى الزبده بس اجلسي حركيهاااا في الزبده الين تتحمر شويه وطفي النار عليهاااا
4_وبعدهااا قدميهااا وبراحتك اذاااا تبغي الزبده تغمسي الخبز فيهااا والا صفيهاااا
وقدميهااا اهم شي مع طحينه وبالعافيه على قلوبكم يارب
وهذي صورتهاااا وهي على النار
وهناااا بعد التقديم
وان شاء تجربوهااااا مره لذيذه وطعم خيااال
دمتم بود