والصلاة والسلام على سيد المرسلين محمد صلى الله عليه وسلم
هادا عشانا أمس يارب يعجبكم واذا عجبكم أضغطوا ايقونة الشكر :35:
(اللهم أدمها نعمة وأحفظها من الزوال)
المقادير/(خضار السوتيه)
خضار وهي--جزر.كوسا..فاصوليا خضرا..بروكلي..زهره..قرع..بطاطس..بازيلا..ذره..(كلها تسلقيها)نص سلقه فقط وأضيفيلها قليل من الملح
2بصل ..1فلفل رومي..2فص ثوم..أصباع زنجبيل..مشروم(فطر)(ضعيها بالزيت الزيتون وشويحيها قليلا
البهارات /
فلفل أسود.حبة ماجي..صلصة صويا..شوي ملح..نص ملعقة كركم
الطريقه/
ضعي الخضار في ماء وأسلقيها نص سلقه وضعي عليه قليل من الملح
في قدر ثاني ضعي ملعقتين زيت زيتون والبصل والثوم والفلفل رومي والفطر والزنجبيل شويحيهم ثم ضعي الماجي وصلصة الصويا والفلفل اسود والقليل من الملح
صفي الخضار من الماء وضعيها على البصل(لاتسلقوا الخضار كثير عشان ماتذووووووب بس نص سلقه)
وهادي الصوره تتكلم

طبعا الرز كل واحد على طريقه أنا اسلقه بزيت وماجي وفلفل حار وشوية ملح بس
وهادي السلطه

طبعا السلطه مكوناتها (جزر .خيار .فلفل رومي .خس.فجل أبيض.فجل احمر.طماطم.جرجير.بقدونس .بصل أخضر.كزبره)
الصوص /خل.زيت زيتون.ملح وبس
هنا الصوره جماعيه هههههههههه العايله كلها

شوربة العدس جاهزه بس اضفتلها مويا :35:
يارب يعجبكم
والسلام خير ختام
فيه العافية وتسلم يدج
http://forum.hawaaworld.com/showthre...402927&page=92