كيفكم بنات.. مرررة وحشتوني.. ومن زمان ما كتبت موضوع..
فعشان كذا صورت عشانا على السريع أمس..
وإليكم الطريقة مع الصور..
بسم الله نبدأ:
المقادير:
1 كيس كامل مكرونة إسبقتي
1 بصل
1 ثوم
1 ماجي
شوية بهارات ( أي نوع مومشكلة ) وجناميتو
1 فلفل رومي أخضر
3_4 جزر صغير
شوية كرمب
4 ملاعق كتشب صيني
الطريقة:
نحط المكرونة على النار لين ما تستوي..
ونقطع البصل على شكل نص دائرة ونحطة في قدر ثاني على النار لين ما يذبل مضبوط ثم نحط الثوم ونحركة لمدة دقيقة وبعدين نحط الجزر والفلفل الرومي والماجي والبهارات والجيناميتو..
وهذا شكلة..
ولما يسير نص إستواء نحط الكرمب
وهذا شكلة بعد ما أستوى..
ثم نحط الكتشب الصيني ونلخبطة..
وبعدين بعد ما نصفي المكرونة نحط فوقها الخضار السابقة..
وطبعاً نلخبطهم على بعض وبعدين نقدمة حار ..
أتمنى تعجبكم
وبالهناء والعافية..
الله يعطيك العافيه