عشانا اللذيذ الشاورما السريعه وشوربة الفطر السريعه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


:42::42: انا ادري انا في عصر السرعه عشان كذا قدمت لكم كل شي سريع

الطبق الاول


الشاورما السريعه

المقادير
دجاجه بصله مفرومه 5فصوص ثوم مفرومه 3ملاعق بصل اخضر مقطع صغير
2حبات بطاطس مقطعه مكعبات صغيره ومقليه
الطريقه
1_تسلق الدجاجه 15 دقيقه في قدر الضغط
2_تخلى الدجاجة من العظم وتنتش باليد صغار
3_نحط في قدر الدجاج و3ملاعق زيت وتقلقل الين تحمر
4_نحط البصل والثوم على الدجاج ونقلقلهم سوى
5_بعد ماينخلط كل شي مع بعض ويتجانس نحط البطاطس والبصل ونطفي النار ونغطي القدر
بعدين نحشيها في خبز لبناني مع كتشب وصلصة الثوم
والصورة اللي فوق الدجاج في الخبز بدون لف

الطبق الثاني



المقادير
ظرف شوربة ماجي خلاصة الفطر 1حبة بطاطس كبيره مقطعه مكعبات ومقلية
2 حبة جزر مقطعه صغار ومقليه 2ملاعق بقدونس مقطع صغار
شوية فطر مقطع تقريبا فنجالين شاي 2كور شعيريه مكسره
1حبة طماطم مقطعه وسط مرقة دجاج طازه او مويه
طبعا المرقه حقة دجاج الشاورما
واذا تحبين اضيفي شوية ربيان

الطريقة
1_حطي المرقه في قدر ولما تبدى تغلي اضيفي ظرف الشوربه
2_حطي الشعيريه
3_بعد ما تغلى دقيقتين حطي باقي المقادير كلها وخليها تطبخ كمان دقيقتين
واذا بتحطي الربيان لازم يغلي اكثر لين يستوي

وبالعافيه
ان شاء الله يكون اعجبكم العشاء